Winter Wonderland

Jeg elsker, elsker, ELSKER når udsigten ser sådan her ud.

Hvidt både foroven og forneden. Minder mig om en af salmerne til morgensang da jeg gik i folkeskole. 'Det er hvidt herude' - så smuk en sang, var en absolut favorit dengang og er det stadig. Jeg synger den altid når vejret ser ud som det gør lige nu.

Det giver min sjæl så megen ro og glæde at nyde frosten som den dækker alle overflader. Det hvide tæppe er det smukkeste jeg ved. Selvom jeg ikke er meget for kulde, så går det an når den bringer så meget smukt med sig.

Nyd det smukke vejr, men pas også godt på derude. Det er glat mange steder.

Billederne er fra min have... Glædeligt vintervejr!

__________________

I love it when the world is covered in this white frozen snow/ice. It is the most beautiful sight for me and I enjoy every moment of it. It brings me so much joy and even though I hate the cold, I love it for bringing such beauty into my life.

Happy Winter Wonderland to you...

Sund morgenmad // Healthy breakfast

Hver morgen laver jeg stort set den samme morgenmad. Der er dage hvor jeg laver andet.

Men favoritten er denne smoothie. Den ligger godt i maven, er hurtig at lave, giver mig masser af energi og giver mig en fantastisk start på dagen. Smækfyldt med vitaminer og mineraler.

What's not to love?? ;)

Den består af:

- en håndfuld jordbær (frossen el. frisk)

- lidt mango (frossen el. frisk)

- lidt blåbær (frossen el. frisk)

- 1 moden banan (frossen el. frisk)

- 2 dl vand

- lille håndfuld frisk grønkål eller frisk babyspinat

- 1 tsk chia kerner (Go for life)

- 1 tsk hybenpulver (Healthwell)

- 1 tsk raw cacaopulver (GreatEarth)

- 0,5 tsk raw cacao nibs (Superfruit)

- 0,5 tsk supergreens pulver (Healthwell)

Jeg blender hele molevitten i min Nutribullet og drikker det med sugerør. Jeg er mæt i timevis og så smager det helt fantastisk. 

Efter en 14 dage på sund kost kan jeg desuden virkelig mærke en forskel. Træthed er nærmest ikke eksisterende, manden siger jeg har fået en utrolig smuk glød i huden og jeg kan desuden selv mærke og se forskellen fra før og så til nu. 

Dertil skal det siges at jeg også drikker masser af vand. Det er så vigtigt.

Jeg er ikke sundhedsekspert og vil ikke pådutte andre hvad de skal eller ikke skal. Dette er bare min personlige erfaring og hvad der er rigtigt for mig.

____________________

My breakfast for most days is this smoothie. It's filled with good stuff such as banana, strawberries, mango, blueberries, kale or baby spinach and water + some supergreens, cacao powder, cacao nibs, chia seeds and rosehip powder.

It tastes so good and I just love making this in the morning.